Bibelot wint unieke landelijke publieksprijs
Het trotse team van Bibelot neemt de prijs in ontvangst.
Het Waddinxveense restaurant Bibelot is als
onbetwiste winnaar van de Nationale Restaurant
Week uit de bus gekomen. Zowel de
bediening als de kwaliteit van de gerechten
en de service werd door de gasten gemiddeld
met een 9,1 gewaardeerd. Onlangs overhandigde
organisator Jeroen van den Brink, CEO
van DiningCity.com, de publieksprijs aan Ton
en Caroline Ververs; de eigenaren van dit restaurant.
Het is de enige prijs in de culinaire
wereld, die door gasten wordt toegekend.
Tijdens het grootste culinaire evenement
van Nederland konden gasten voor twintig
tot 25 euro genieten van respectievelijk een
drie gangenlunch- of diner op topniveau.
In totaal lunchten en dineerden zo, en verspreid
over heel Nederland, 94.000 gasten
in de 556 deelnemende toprestaurants. Na
afloop van de Restaurant Week beoordeelden
de fijnproevers de eetgelegenheden op
sfeer, kwaliteit en service.
|
|
Ton en Caroline
Ververs zijn trots op de uitkomst van de
publieks jury. In een week tijd ontvingen zij
maar liefst 325 extra gasten. Nieuwe gezichten
die hun culinaire vertoeven in Bibelot
uitstekend wisten te waarderen. Een van
hen motiveerde zijn jurering met “het lijkt
wel of de gastvrijheid hier is uitgevonden”.
Een groter compliment kan Ververs zich als
voorzitter van het Gastvrijheidsgilde niet
wensen. Vanaf medio februari 2009 kan
via www.restaurantweek.nl voor de nieuwe
‘Week’ worden gereserveerd. Sinds 1 oktober
2008 is restaurant Bibelot aangesloten
bij Relais Restaurants. Dat is een alliantie
van achtendertig restaurateurs met een gemeenschappelijk
streven naar goede smaak,
kwaliteit en gastvrijheid. Het vorig jaar nog
met de prestigieuze Bib Gourmand beloonde
toprestaurant aan de Limaweg 54 in Waddinxveen
is hard en goed op weg richting
een felbegeerde eerste Michelinster.
|
Business Club Midden-Holland
Business Club Midden-Holland (BCM) organiseert
op dinsdag 4 november in de Arendshoeve
te Bergambacht vanaf 20.00 uur een
inspirerende avond voor ondernemers uit de
regio.
Voor de avond is Bob Delbecque uitgenodigd,
een veel gevraagd spreker die de
talen Neder lands, Frans, Engels en Duits
beheerst. Hij noemt zichzelf gekscherend
‘Superbob’ en presenteert zich als ‘de hofnar
van het bedrijfsleven’. In zijn presentaties,
speelt humor de absolute hoofdrol. Bob is
dan ook een Belg. En die nemen het nu eenmaal
minder nauw met die vervelende, saaie
en starre regeltjes die het bedrijfs leven kenmerken.
Zo wil Bob het ons althans graag
|
|
doen geloven. Een hofnar leeft van humor.
Het werkt relativerend, zet mensen weer
even met beide voeten op de grond en het
‘spoelt’ spanning weg. Humor verandert
weliswaar niets aan de realiteit maar het
kan wel het oplossend vermogen bevorderen.
Mensen die het naar hun zin hebben
kunnen veel meer werk verzetten en bovendien
is de kwaliteit van het werk hoger. Of
zoals de Engelsen zeggen: “A contented
cow gives better milk”. Na de enerverende
performance van Bob Delbecque is er ruimschoots
de gelegenheid om onder het genot
van een drankje, in de gezellige ambiance
van de Arendshoeve, collega ondernemers
te treffen. Voor meer informatie: BCM, S. de
Vries, tel. (0182) 510 519, www.bcm-ned.nl.
|

|
|
Wijn proeven bij
de Hema
Hema Waddinxveen organiseert op vrijdag
14 november een wijnproefavond in de winkel
aan de Kerkweg-Oost.
Hema staat bekend om een prima prijs/
kwaliteitverhouding en scoort al vele jaren
goed in de beoordelingen van de wijnexperst
Nicolaas Klei en Harold Hamersma. Vele wijnen
zijn door hem voorzien van de titel ‘omfi
etswijn’ of ‘sterwijn’. Uiteraard zijn een aantal
van deze bekroonde wijnen deze avond
te proeven, maar er worden ook enkele
wijnen geschonken die in de kerstbrochure
van Hema komen staan. Mensen die willen
deelnemen aan deze wijnproefavond kunnen
zich hiervoor inschrijven door een inschrijfformulier
op te halen bij klantenservice, of
zij kunnen het formulier opvragen door een
mail te sturen naar: fm-903@hema.nl
Fairtrade Week
van start
Max Havelaar wil met de Fairtrade Week
meer bekendheid en zichtbaarheid geven aan
eerlijke handel en zo meer omzet genereren
voor boeren in ontwikkelingslanden. In Hotel
Theater Figi in Zeist opende prinses Maxima
gisteren de Fairtrade Week, die tot en met
9 november duurt. Ruim drieduizend winkels
nemen deel aan deze actie, waaronder
Wereld winkel Gouda en SARI Wereldmode uit
Gouda.
De Wereldwinkel serveert op zaterdag
1 november van 12.00 tot 16.00 uur pindasoep.
Tijdens de actieweek zijn de pindakaas
en kokosmelk in de aanbieding. Jongeren
met een CJP-pas krijgen tien procent korting
op de chocoladeletter van Tony Chocolonely.
Deze actie duurt tot 5 december. SARI
Wereld mode besteedt extra aandacht aan
de biologische katoen met het Max Havelaar-
keurmerk. In een aparte hoek van de
winkel hangt alle kleding met dit keurmerk
bij elkaar. SARI geeft tijdens de Fairtrade
Week twintig procent korting op Max Havelaar-
kleding van biologisch katoen.
Gratis ongevallen- verzekering
voor vrijwilligers
Vrijwilligers kunnen zich met ingang van
komende jaar gratis bij hun gemeente verzekeren.
De Vereniging van Nederlandse
Gemeenten (VNG) heeft een concept ontwikkeld
voor alle gemeenten waarmee zij vrijwilligers
collectief kunnen verzekeren.
Door de verzekering kunnen miljoenen vrijwilligers
hun werk doen zonder zich zorgen
te hoeven maken over de financiële gevolgen
van ongevallen of schade. De vrijwilliger
hoeft zelf geen administratieve handelingen
te verrichten.
Naadloos
In samenwerking met Centraal Beheer
Achmea zijn er twee verzekeringspakketten
ontwikkeld die volgens de VNG vrijwel
naadloos aansluiten op het behoeftepatroon
van vrijwilligers en hun organisaties. De
VNG financiert de verzekering via het gemeentefonds,
is de verwachting. De Tweede
Kamer moet daarmee nog akkoord gaan. De
gemeente betaalt premie op basis van het
inwonertal.
|
|
|
|